Hier sind die Rezepte.

Sie sind da, doch fallen kaum auf: Obst- und Gemüsesorten, die im Supermarkt neben Topsellern wie Tomaten und Äpfeln liegen bleiben. Man greift zu den Lebensmitteln, die man kennt, die auf dem Einkaufszettel stehen, und ist auch schon wieder weg. Wir haben uns mal an Exoten und Vergessenen probiert – und aus ihnen Gerichte gekocht: