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Ist Pflanzenöl gesünder als Butter? Eine Studie liefert neue Erkenntnisse
Pflanzenöle sind gesünder als Butter und andere tierische Fette, heißt es. In einer großen Studie verlängerte ein Wechsel auf Öl aber nicht das Leben. Ist die Wahl des Fetts also egal?
von
Nina Weber