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Food

So machst du aus langweiligen Brötchen das perfekte Katerfrühstück

01.01.2017, 11:21

Kleine Augen, große Ringe – was für ein Abend. Uff. Heute ist der perfekte Tag für Katerfrühstück. Goldene Regel: Wenig tun, viel genießen! Mit unseren knusprigen gefüllten Brötchen klappt das bestimmt.

Das brauchst du:

  • drei Brötchen
  • Frühstücksspeck
  • drei Eier
  • geriebener Cheddar-Käse
  • Butter

So geht's:

  • Die Butter in der Pfanne schmelzen lassen und den Speck darin von beiden Seiten knusprig anrösten
  • Die Brötchen oben kreisrund aufschneiden und aushöhlen
  • Den Speck in den Brötchen verteilen
  • Je Brötchen ein rohes Ei aufschlagen und dazugeben
  • Cheddarkäse darüberstreuen und die Brötchen bei 175°C ca. 15 Minuten im Backofen backen

Wenn du alles richtig gemacht hast, müsste das Eigelb jetzt noch etwas flüssig sein, wenn du das Brötchen anschneidest. Mmmh!

Zum Klicken: Wir haben junge Männer und Frauen gefragt, was sie sich vom neuen Jahr wünschen

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So klappt's mit den guten Vorsätzen – diese acht Filme helfen

01.01.2017, 10:50

Am Ende jeden Jahres wird die Sache mit den guten Vorsätzen wieder hervorgeholt. Wer sich noch keine Gedanken gemacht hat, sollte sich beeilen. Deswegen haben wir eine Liste mit guten Vorsätzen für das neue Jahr vorbereitet – und liefern euch zu jedem Vorsatz den passenden Film. Damit es 2017 mit den Vorsätzen endlich klappt.